El "Porterhouse Americano Angus" es un corte de primera calidad que representa la excelencia de la carne Angus en una presentación generosa y deliciosa. Es similar al T-Bone Steak, pero con una mayor proporción de Tenderloin (lomo fino). Combina la riqueza del New York Strip con la suavidad del Tenderloin, creando una experiencia culinaria única y lujosa.