El bife angosto Uruguayo es un corte de carne de alta calidad y sabor excepcional que ha sido cortado en porciones individuales para mayor comodidad en la cocina. Proveniente de la región de la costilla de la res, este corte captura la esencia de la pasión por la carne y los asados en la gastronomía uruguaya. Es un corte de carne que refleja la autenticidad y la pasión por la carne en la cultura culinaria de Uruguay. Su sabor distintivo, su preparación en parrillas y su adaptabilidad en momentos sociales lo convierten en un corte apreciado y una parte esencial de las experiencias culinarias en el país.